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厨电整体市场承压 蒸箱成低迷环境下新的增长点

2019-06-12 11:23:57 来源:厨电整体市场承压 蒸箱成低迷环境下新的增长点 点击:488

受房地产销售下行对家电市场拉动力量减弱以及人口红利消失等制约因素的影响,去年厨电行业整体增速开始趋缓,市场表现为下滑趋势。根据奥维云网发布的数据显示,厨电品类2018年中国市场零售640亿元,同比下滑达6.4%,且低迷市场一直延续到了2019年一季度。

对此,中国家用电器协会副理事长王雷在2019年中国蒸箱消费普及活动2.0上表示,厨电市场已从增量市场转入到存量市场,而如何在低迷的大厨电环境下寻找新的增长点,是我们面临的一项挑战,同时也是机遇。

 

家电

 

值得注意的是,在饮食多样化、健康化需求的召唤下,厨电企业纷纷加大研发力度,催生出许多新型厨电产品,蒸箱便是其中之一。根据中怡康的监测数据显示,2018年蒸箱零售量、零售额分别为77万台、53亿元,同比增长56%、47%,这是在厨电行业中增速非常快的品类之一。以蒸箱为代表的新品类正是厨电逆境上行的新机会。

而在蒸箱品类的逆势增长的趋势之下,如何让蒸箱成为厨电行业新的拉升动力,也已经成为厨电企业当前亟待思考的问题。

老板电器蒸箱事业部部长唐立娟在2019年中国蒸箱消费普及活动上表示,“品类口碑”很重要,生产商要特别重视消费者痛点,对产品进行相应的升级与改进,给予消费者最佳的使用体验,这样才能让蒸箱在普及之初受到更多消费者的认可,生产商与品牌商要有使命感与责任感。同时,蒸箱也应该在工程配套市场加大宣传,一方面,大部分嵌入式蒸箱需要装修前的整体布局;另外,房地产精装修是大趋势,而以前房地产和家装企业的工程配套大多集中在烟灶产品上,未来蒸箱需要而且必须打入这一渠道,才能谋求大发展。

方太蒸烤微产品负责人赖鹏认为,好的口碑是要基于过硬的产品质量。好产品需要不断创新,洞察时代变化下用户需求的改变,通过产品升级满足消费者的需求。方太智能蒸箱在产品研发升级的过程中会将用户调研结果作为参考,扩大产品容积多样性满足用户多样需求,调整菜单更加贴近中国人饮食习惯,通过智能设计提升产品使用便捷性。

总的来看,蒸箱市场大有可为目前已经成为厨电企业的共识,但同时目前国内消费者对蒸箱的认知度还不高,多数消费者对蒸箱的认识还停留在基础层面。王雷副理事长也指出,如何让蒸箱从趋势性产品成为大众必需品,依旧任重道远。只有让消费者觉得花大价钱买回来的产品好到足以抛弃其他产品,蒸箱才能真正迎来它的黄金期。

本文由大比特商务网收集整理(www.big-bit.com)

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