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美的双腔蒸烤一体机:重新定义嵌入式蒸烤箱
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美的双腔蒸烤一体机:重新定义嵌入式蒸烤箱

2019-12-18 11:36:33 来源:艾肯家电网 点击:680

【大比特导读】 随着国人对多元化烹饪方式的需求增大,带蒸烤功能的家电产品迎来了广阔的发展空间,特别是近几年才出现和发展起来的蒸烤一体机。

随着国人对多元化烹饪方式的需求增大,带蒸烤功能的家电产品迎来了广阔的发展空间,特别是近几年才出现和发展起来的蒸烤一体机。中怡康数据显示,2019年1-7月份,微蒸烤产品市场规模达到30.9亿元,同比增长4.4%,其中嵌入式一体机零售额10亿元,同比上升27.2%。

蒸烤一体机的出现,不仅满足了消费者多样化的烹饪需求,同时大大提高了烹饪效率,逐渐成为消费者选购厨电的新宠。但不可否认的是,目前市场上的蒸烤一体机仍存在诸多痛点,比如,容量不够大;蒸烤无法同步进行,只能先蒸后烤或者先烤后蒸,效率低下;不同食材烹饪间隔时间过短,还可能导致蒸烤串味,影响食物口感等等。

在这一背景下,美的作为厨电行业领导品牌,敏锐地捕捉到市场动向,通过深度用户调研总结现有蒸烤产品存在的诸多痛点,凭借强大的技术创新能力,率先推出双腔蒸烤一体机新品。

针对市场中蒸烤一体机普遍存在的痛点,美的厨电突破技术壁垒,融合了蒸烤一体机与分体式蒸烤机双优势,采用专利航空风道技术,实现一机双腔构造,重新定义蒸烤一体机新形态。上蒸下烤,双空间独立控湿,让蒸更清甜、让烤更香脆。既保留了蒸烤的专业性。又比传统分体式蒸烤箱节省40%的厨房空间。同时还不用担心烤翅的油烟味会影响蒸鱼的清香,可谓一举三得。

在形态上实现创新与突破的同时,这款双腔一体蒸烤箱在蒸烤的各自功能上也是做足了功夫。

一方面,针对一般蒸箱蒸汽不足、蒸汽外溢、腔体异味的问题,美的采用1500瓦大功率蒸汽发生器,彻底杜绝蒸汽不足;改变传统的“烧开水”而采用蒸汽直喷不散溢;蒸汽发生器由铸铝升级为厚膜,避免重金属隐患的同时易清理无异味。

另一方面,针对普通烤箱控温难、清理难的问题,美的双腔蒸烤箱采用NTC探头+三种840发热管组合发热系统+热风循环系统,因此烤箱能做到预热快、回温快、精细到可以准确控制每一度。易清洁蓝白雪花搪瓷腔体不仅美观大方,而且健康易清洁。

美的这款双腔蒸烤箱不仅在功能上做到最优,在细节上也是精益求精。无论是一周美食菜单的开发;还是精确到厘米的上不弯腰、下不架肘交互设计,无论是UI中文的易上手界面还是各种小程序APP的开发,美的都为用户创造了丰富的使用场景和可能。

值得一提的是,这款双腔一体烤箱,美的为此赋予了十项发明专利和24项实用新型专利。抛开品牌张力和集团背景不说,单就这样的研发积累和防御措施,美的已经让竞争对手难有作为。

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