厨房小家电卖得红红火火 销量上升趋势显著
2012-04-24 14:37:10 来源：扬州时报
摘要： 近日，市民陆小姐拎着一个蛋糕为朋友过生日。大家惊奇地发现，这只外貌看似朴素的蛋糕，口味却很纯正
时下，为饮食健康，越来越多的市民开始在家里自己动手制作面包、蛋糕、豆浆、酸奶等食品。食品DIY的流行，带动了面包机、豆浆机、酸奶机、榨汁机等厨房小家电热销。
近日，市民陆小姐拎着一个蛋糕为朋友过生日。大家惊奇地发现，这只外貌看似朴素的蛋糕，口味却很纯正。陆小姐介绍说，她选用了优质的面粉和动物黄油精心烘焙，算一下成本仅为店家产品的三分之一，是一个既拿得出手又有质量保证的“放心蛋糕”。“媒体上时常曝光问题食品，想来想去还是自己动手好，现在我每天喝自制的酸奶，吃自己烤的面包，感觉很卫生、很健康。”陆小姐说，她的很多朋友和同事也纷纷购买面包机等小家电。
记者昨天走访了扬州各大家电卖场，发现不少时尚小家电都被放在显眼的位置，汇银家电经理马丽蓉告诉记者，“这段时间，厨房小家电销量上升趋势明显，蒸蛋器、电热饭盒、面包机都很受年轻白领的欢迎。”
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电器在近些年不断涌现家庭厨房，从电饭煲、电磁炉、电冰箱，再到现今备受消费者喜爱的豆浆机、空气炸锅、扫地机器人等小家电，生活正在变得智能化，不过，很多人可能还不知道，端子线在电器中的应用也相当广泛，但也总是会出现一些常见问题，今天一起来分析其三大故障以避雷“保电”。
目前，中国的白色家电市场集中度较高。据ZDC网站品牌关注度排名数据显示，大部分白色家电CR5的品牌集中度较高，尤其是豆浆机高达98.1%。总体来看，美的、苏泊尔、九阳、松下、飞利浦、海尔、格兰仕等品牌在中国小家电市场上占有着较大的市场份额。
随着人们生活水平的不断提高，越来越多的小家电产品走进了大家的厨房。不少小家电产品是使用直流马达的，因为直流马达有很高的性价比并能提供很大的启动扭矩。这些小家电产品包含但不仅限于豆浆机、食物料理机、榨汁机、搅拌机、绞肉机、打浆机，咖啡机等。
大比特电子变压器论坛强力发起召集令，启动首届原创技术贴大赛。凡大比特论坛全体用户均可在大比特论坛电子变压器和LED探讨区上，发表与行业技术相关的原创帖进行参赛。大赛将评选出220名获奖名额，奖品包含有精美礼品：平板电脑、移动硬盘、电饭煲、豆浆机、数千元话费等。活动将于12月31日截止。
6月1日起，厨房小家电五项行业标准开始实施，这五项标准分别包括：电炒锅、电灶、商用豆浆机、煎烤机、电炖锅及类似器具5项厨房小家电。这标志着国家要逐步开始规范小家电市场，并且引领小家电市场健康稳定的发展，加速小家电行业的绿色化发展。
随着油烟机、燃气灶、电饭煲、电压力锅等行业标准实施并不断成熟，今年6月1日起，电炒锅、电灶、商用豆浆机、煎烤机、电炖锅等5类厨房小家电也将实施行业标准，其中4项为首次制定。新标准的制定，加快了我国厨房电器绿色化建设，也进一步保证了消费者在享受新品带来的便利、安心。
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